{"id":2297,"date":"2017-08-07T20:00:00","date_gmt":"2017-08-07T20:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/delmaguey.com\/amigo-murcielagos\/"},"modified":"2026-10-28T11:01:35","modified_gmt":"2026-10-28T11:01:35","slug":"amigo-murcielagos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/delmaguey.com\/es\/amigo-murcielagos\/","title":{"rendered":"Del Maguey es amigo de los murci\u00e9lagos"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La diversidad biol\u00f3gica es crucial para un futuro exitoso de las especies de agave. Hay dos formas diferentes en que el agave puede reproducirse. La primera es a trav\u00e9s de hijuelos, o brotes clonales, que resultan en plantas que son gen\u00e9ticamente equivalentes a la planta madre. Un agave puede producir m\u00faltiples hijuelos cada a\u00f1o. El segundo m\u00e9todo es a trav\u00e9s de una floraci\u00f3n, o quiote. Los agaves utilizados en la producci\u00f3n de mezcal son semelparos, lo que significa que florecen solo una vez durante su ciclo de vida y luego mueren. El agave utiliza todos los carbohidratos que ha acumulado a lo largo de su vida para florecer, por lo tanto, lo hace inutilizable para la producci\u00f3n de mezcal. Aunque muchas especies de agave pueden reproducirse mediante ambos m\u00e9todos, varias, como A.Cupreata, solo pueden reproducirse mediante las semillas que resultan del quiote. Las flores del agave se abren por la noche y el polen solo es efectivo durante unas pocas horas, por lo que los principales polinizadores del agave son murci\u00e9lagos nectar\u00edvoros, es decir, que se alimentan de n\u00e9ctar.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/delmaguey.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/updated-agave-quiote-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3310\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al considerar la importancia de la diversidad gen\u00e9tica en el mundo del agave, no necesitamos mirar m\u00e1s all\u00e1 del ejemplo del Tequila. Durante generaciones, la industria del Tequila ha estado utilizando exclusivamente hijuelos para la reproducci\u00f3n, de modo que cada agave plantado pueda ser utilizado en la producci\u00f3n de Tequila. Con cada generaci\u00f3n sucesiva, la diversidad gen\u00e9tica del Tequilana Weber Azul ha disminuido, dejando las plantas m\u00e1s susceptibles a enfermedades y plagas debido a la falta de defensas naturales. Las infestaciones de plagas como el picudo se han vuelto cada vez m\u00e1s comunes, lo que ha resultado en escasez de agave, aumentos en el costo del agave y, en \u00faltima instancia, precios m\u00e1s altos para el consumidor. Adem\u00e1s, las regiones productoras de Tequila se quedaron pr\u00e1cticamente sin murci\u00e9lagos nectar\u00edvoros debido a la falta de la principal fuente de alimento de los murci\u00e9lagos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ingresa el Batman de M\u00e9xico, el Dr. Rodrigo Medell\u00edn. El Dr. Medell\u00edn se ha asociado con el Tequila Interchange Project para estudiar la relaci\u00f3n entre las pr\u00e1cticas agr\u00edcolas de agave y las poblaciones de murci\u00e9lagos. Reconociendo que existen beneficios mutuos para la biodiversidad del agave y las poblaciones de murci\u00e9lagos, el Dr. Medell\u00edn y sus estudiantes han comenzado un programa piloto para reconocer a los productores de destilados de agave que permiten que el 3-5% de su agave se reproduzca a trav\u00e9s del quiote. El programa piloto est\u00e1 en sus primeras etapas, ya que el Dr. Medell\u00edn y sus estudiantes est\u00e1n trabajando para crear el estudio cient\u00edfico exhaustivo necesario para crear las pautas para el reconocimiento &#8220;amigable con los murci\u00e9lagos&#8221;. Cuando el programa se lance oficialmente, inicialmente se enfocar\u00e1 en las regiones productoras de Tequila, ya que es donde se ha producido el mayor da\u00f1o a la biodiversidad, sin embargo, el objetivo es expandirse en los pr\u00f3ximos a\u00f1os a las regiones de la DO del Mezcal para fomentar y reconocer la continuaci\u00f3n de las pr\u00e1cticas agr\u00edcolas tradicionales de esas regiones.<\/p>\n\n\n<p>[arve width=&#8221;442&#8243; height=&#8221;360&#8243; url=&#8221;http:\/\/delmaguey.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/BatsPollinatingMaguey.mp4&#8243; thumbnail=&#8221;http:\/\/delmaguey.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/bats.jpg&#8221;][\/arve]<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las vistas desde los palenques de Del Maguey siempre han estado y seguir\u00e1n estando llenas de altos quiotes. A trav\u00e9s de las pr\u00e1cticas agr\u00edcolas tradicionales de sus antepasados, los productores de Del Maguey est\u00e1n promoviendo un futuro saludable tanto para el agave como para la categor\u00eda del Mezcal. La diversidad biol\u00f3gica es clave para enfrentar crecientes preocupaciones ambientales como el cambio clim\u00e1tico. Al respetar el ciclo de vida completo del agave, incluido el crecimiento de la inflorescencia, nuestros productores permiten que las plantas desarrollen resistencias naturales y perpet\u00faen naturalmente las caracter\u00edsticas m\u00e1s adecuadas para un entorno cambiante. Esta diversificaci\u00f3n, combinada con otros aspectos de la agricultura tradicional como la milpa y la quema controlada, temas que discutiremos en futuras publicaciones, refuerza el conocimiento insustituible de la rica herencia agr\u00edcola ind\u00edgena de Oaxaca.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La diversidad biol\u00f3gica es crucial para un futuro exitoso de las especies de agave. Hay dos formas diferentes en que el agave puede reproducirse. La primera es a trav\u00e9s de hijuelos, o brotes clonales, que resultan en plantas que son gen\u00e9ticamente equivalentes a la planta madre. Un agave puede producir m\u00faltiples hijuelos cada a\u00f1o. El&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[69],"tags":[],"class_list":["post-2297","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sostenibilidad"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.1.1 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Del Maguey es amigo de los murci\u00e9lagos &#183; Del Maguey<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Por qu\u00e9 Del Maguey deja florecer algunos agaves: el quiote alimenta a los murci\u00e9lagos que los polinizan y protege la diversidad gen\u00e9tica del agave.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/delmaguey.com\/es\/amigo-murcielagos\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_MX\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Del Maguey es amigo de los murci\u00e9lagos &#183; Del Maguey\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Por qu\u00e9 Del Maguey deja florecer algunos agaves: el quiote alimenta a los murci\u00e9lagos que los polinizan y protege la diversidad gen\u00e9tica del agave.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/delmaguey.com\/es\/amigo-murcielagos\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Del Maguey\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/delmaguey\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-08-07T20:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-10-28T11:01:35+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/delmaguey.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/updated-agave-quiote-1024x683.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Del Maguey Team\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@DelMagueyMezcal\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@DelMagueyMezcal\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Del Maguey Team\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/delmaguey.com\/es\/amigo-murcielagos\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/delmaguey.com\/es\/amigo-murcielagos\/\"},\"author\":{\"name\":\"Del Maguey Team\",\"@id\":\"https:\/\/delmaguey.com\/es\/#\/schema\/person\/f1530cab95b990e19851eb6dbc1e84d0\"},\"headline\":\"Del Maguey es amigo de los murci\u00e9lagos\",\"datePublished\":\"2017-08-07T20:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2026-10-28T11:01:35+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/delmaguey.com\/es\/amigo-murcielagos\/\"},\"wordCount\":724,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/delmaguey.com\/es\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/delmaguey.com\/es\/amigo-murcielagos\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"http:\/\/delmaguey.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/updated-agave-quiote-1024x683.jpg\",\"articleSection\":[\"Sostenibilidad\"],\"inLanguage\":\"es-MX\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/delmaguey.com\/es\/amigo-murcielagos\/\",\"url\":\"https:\/\/delmaguey.com\/es\/amigo-murcielagos\/\",\"name\":\"Del Maguey es amigo de los murci\u00e9lagos &#183; Del Maguey\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/delmaguey.com\/es\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/delmaguey.com\/es\/amigo-murcielagos\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/delmaguey.com\/es\/amigo-murcielagos\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"http:\/\/delmaguey.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/updated-agave-quiote-1024x683.jpg\",\"datePublished\":\"2017-08-07T20:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2026-10-28T11:01:35+00:00\",\"description\":\"Por qu\u00e9 Del Maguey deja florecer algunos agaves: el quiote alimenta a los murci\u00e9lagos que los polinizan y protege la diversidad gen\u00e9tica del agave.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/delmaguey.com\/es\/amigo-murcielagos\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es-MX\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/delmaguey.com\/es\/amigo-murcielagos\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es-MX\",\"@id\":\"https:\/\/delmaguey.com\/es\/amigo-murcielagos\/#primaryimage\",\"url\":\"http:\/\/delmaguey.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/updated-agave-quiote-1024x683.jpg\",\"contentUrl\":\"http:\/\/delmaguey.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/updated-agave-quiote-1024x683.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/delmaguey.com\/es\/amigo-murcielagos\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/delmaguey.com\/es\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Del Maguey es amigo de los murci\u00e9lagos\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/delmaguey.com\/es\/#website\",\"url\":\"https:\/\/delmaguey.com\/es\/\",\"name\":\"Del Maguey Single Village Mezcal\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/delmaguey.com\/es\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/delmaguey.com\/es\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es-MX\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/delmaguey.com\/es\/#organization\",\"name\":\"Del Maguey\",\"url\":\"https:\/\/delmaguey.com\/es\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es-MX\",\"@id\":\"https:\/\/delmaguey.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/delmaguey.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/social-logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/delmaguey.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/social-logo.png\",\"width\":696,\"height\":696,\"caption\":\"Del Maguey\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/delmaguey.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/delmaguey\",\"https:\/\/x.com\/DelMagueyMezcal\",\"https:\/\/www.instagram.com\/delmagueymezcal\",\"https:\/\/www.youtube.com\/@DelMagueyMezcal\"]},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/delmaguey.com\/es\/#\/schema\/person\/f1530cab95b990e19851eb6dbc1e84d0\",\"name\":\"Del Maguey Team\",\"url\":\"https:\/\/delmaguey.com\/es\/author\/del-maguey-team\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Del Maguey es amigo de los murci\u00e9lagos &#183; Del Maguey","description":"Por qu\u00e9 Del Maguey deja florecer algunos agaves: el quiote alimenta a los murci\u00e9lagos que los polinizan y protege la diversidad gen\u00e9tica del agave.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/delmaguey.com\/es\/amigo-murcielagos\/","og_locale":"es_MX","og_type":"article","og_title":"Del Maguey es amigo de los murci\u00e9lagos &#183; Del Maguey","og_description":"Por qu\u00e9 Del Maguey deja florecer algunos agaves: el quiote alimenta a los murci\u00e9lagos que los polinizan y protege la diversidad gen\u00e9tica del agave.","og_url":"https:\/\/delmaguey.com\/es\/amigo-murcielagos\/","og_site_name":"Del Maguey","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/delmaguey","article_published_time":"2017-08-07T20:00:00+00:00","article_modified_time":"2026-10-28T11:01:35+00:00","og_image":[{"url":"http:\/\/delmaguey.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/updated-agave-quiote-1024x683.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"Del Maguey Team","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@DelMagueyMezcal","twitter_site":"@DelMagueyMezcal","twitter_misc":{"Written by":"Del Maguey Team","Est. reading time":"3 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/delmaguey.com\/es\/amigo-murcielagos\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/delmaguey.com\/es\/amigo-murcielagos\/"},"author":{"name":"Del Maguey Team","@id":"https:\/\/delmaguey.com\/es\/#\/schema\/person\/f1530cab95b990e19851eb6dbc1e84d0"},"headline":"Del Maguey es amigo de los murci\u00e9lagos","datePublished":"2017-08-07T20:00:00+00:00","dateModified":"2026-10-28T11:01:35+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/delmaguey.com\/es\/amigo-murcielagos\/"},"wordCount":724,"publisher":{"@id":"https:\/\/delmaguey.com\/es\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/delmaguey.com\/es\/amigo-murcielagos\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"http:\/\/delmaguey.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/updated-agave-quiote-1024x683.jpg","articleSection":["Sostenibilidad"],"inLanguage":"es-MX"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/delmaguey.com\/es\/amigo-murcielagos\/","url":"https:\/\/delmaguey.com\/es\/amigo-murcielagos\/","name":"Del Maguey es amigo de los murci\u00e9lagos &#183; Del Maguey","isPartOf":{"@id":"https:\/\/delmaguey.com\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/delmaguey.com\/es\/amigo-murcielagos\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/delmaguey.com\/es\/amigo-murcielagos\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"http:\/\/delmaguey.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/updated-agave-quiote-1024x683.jpg","datePublished":"2017-08-07T20:00:00+00:00","dateModified":"2026-10-28T11:01:35+00:00","description":"Por qu\u00e9 Del Maguey deja florecer algunos agaves: el quiote alimenta a los murci\u00e9lagos que los polinizan y protege la diversidad gen\u00e9tica del agave.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/delmaguey.com\/es\/amigo-murcielagos\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es-MX","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/delmaguey.com\/es\/amigo-murcielagos\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es-MX","@id":"https:\/\/delmaguey.com\/es\/amigo-murcielagos\/#primaryimage","url":"http:\/\/delmaguey.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/updated-agave-quiote-1024x683.jpg","contentUrl":"http:\/\/delmaguey.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/updated-agave-quiote-1024x683.jpg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/delmaguey.com\/es\/amigo-murcielagos\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/delmaguey.com\/es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Del Maguey es amigo de los murci\u00e9lagos"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/delmaguey.com\/es\/#website","url":"https:\/\/delmaguey.com\/es\/","name":"Del Maguey Single Village Mezcal","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/delmaguey.com\/es\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/delmaguey.com\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es-MX"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/delmaguey.com\/es\/#organization","name":"Del Maguey","url":"https:\/\/delmaguey.com\/es\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es-MX","@id":"https:\/\/delmaguey.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/delmaguey.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/social-logo.png","contentUrl":"https:\/\/delmaguey.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/social-logo.png","width":696,"height":696,"caption":"Del Maguey"},"image":{"@id":"https:\/\/delmaguey.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/delmaguey","https:\/\/x.com\/DelMagueyMezcal","https:\/\/www.instagram.com\/delmagueymezcal","https:\/\/www.youtube.com\/@DelMagueyMezcal"]},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/delmaguey.com\/es\/#\/schema\/person\/f1530cab95b990e19851eb6dbc1e84d0","name":"Del Maguey Team","url":"https:\/\/delmaguey.com\/es\/author\/del-maguey-team\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/delmaguey.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2297","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/delmaguey.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/delmaguey.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/delmaguey.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/delmaguey.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2297"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/delmaguey.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2297\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3574,"href":"https:\/\/delmaguey.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2297\/revisions\/3574"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/delmaguey.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2297"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/delmaguey.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2297"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/delmaguey.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2297"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}