{"id":2299,"date":"2017-11-07T19:35:00","date_gmt":"2017-11-07T19:35:00","guid":{"rendered":"https:\/\/delmaguey.com\/teotitlan-valle\/"},"modified":"2026-10-28T11:01:35","modified_gmt":"2026-10-28T11:01:35","slug":"teotitlan-del-valle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/delmaguey.com\/es\/teotitlan-del-valle\/","title":{"rendered":"Teotitlan del Valle"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/delmaguey.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Teo-Valley-1024x229-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3432\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde su fundaci\u00f3n en 1995, Del Maguey Single Village Mezcal ha operado desde el pueblo de Teotitl\u00e1n del Valle, Oaxaca. Este pueblo zapoteco, conocido en todo el mundo por sus vibrantes tejidos tradicionales y tintes naturales, ruinas, arquitectura, exquisitos moles, sopas estacionales y temazcales, se encuentra en los Valles Centrales de Oaxaca, a unos cuarenta minutos en coche de la capital, Oaxaca de Ju\u00e1rez.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es raro encontrar mexicanos que residan en pueblos ind\u00edgenas alrededor de Oaxaca. Esto se debe principalmente a las leyes de concesi\u00f3n de tierras que ayudan a preservar los recursos y costumbres de cada \u00e1rea. Las pol\u00edticas del gobierno zapoteco local est\u00e1n dise\u00f1adas para proteger el bienestar de los ciudadanos proporcionando parcelas de tierra para vivir y cultivar a cambio de servicios voluntarios que satisfagan las necesidades del pueblo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por lo tanto, no era una ocurrencia com\u00fan que alguien como Ron Cooper, quien visit\u00f3 por primera vez el pueblo en 1970, regresara de manera permanente en 1990 y encontrara una comunidad y una cultura que recibiera su presencia y admiraci\u00f3n con respeto, alegr\u00eda y humildad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A medida que el pueblo adquir\u00eda una reputaci\u00f3n internacional por su artesan\u00eda y calidad, algunos extranjeros, tanto del pa\u00eds como de fuera, condimentaron el tejido social con su presencia y respeto por la cultura profundamente tradicional de Teotitl\u00e1n. Pero no hab\u00eda muchos, y a\u00fan no los hay. En este entorno, Ron comenz\u00f3 su proyecto para presentarles el mezcal a sus amigos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/delmaguey.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Bodega-1024x768-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3424\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Del Maguey Single Village Mezcal Bodega<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/delmaguey.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Bodega-from-above-1024x768-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3425\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Del Maguey Single Village Mezcal Bodega and Neighborhood<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Equipo de embotellado local<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los socios productores de mezcal de Del Maguey viven en 8 comunidades diferentes alrededor de Oaxaca y Puebla. Una vez que su arte l\u00edquido est\u00e1 producido, cada expresi\u00f3n y botella verde que se disfruta en M\u00e9xico y en todo el mundo siempre ha sido y todav\u00eda es embotellada a mano en la bodega de Teotitl\u00e1n del Valle, por los Teotitecos locales.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/delmaguey.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Mito-768x1024-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3429\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Cosme \u201cMito\u201d Martinez Martinez<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A medida que la empresa creci\u00f3 constantemente, tambi\u00e9n lo hizo su equipo de embotellado. Hoy en d\u00eda, toda la operaci\u00f3n de embotellado est\u00e1 dirigida por el gerente Cosme &#8220;Mito&#8221; Mart\u00ednez Mart\u00ednez y un equipo excepcionalmente comprometido.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/delmaguey.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Bodega-Team-1024x768-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3427\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Del Maguey Bottling Crew with visitor Yosh Han<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A menudo, resulta dif\u00edcil para los visitantes que vienen por primera vez imaginar que no hay automatizaci\u00f3n en la planta de embotellado. La sorpresa y la perplejidad reflejan una incredulidad inicial sobre lo que este equipo es capaz de lograr a diario. Esta realizaci\u00f3n sirve como un recordatorio constante de que los principios rectores de Del Maguey, como el respeto, la calidad y la atenci\u00f3n al detalle, se reflejan en cada aspecto de esta labor de amor.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/delmaguey.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Zenon-Adolofo-Ron-1024x768-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3433\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Ron Cooper with Adolfo Alavez Bazan and Zenon Bazan Sosa<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fuera de la bodega, Del Maguey ha tenido un impacto positivo en otros aspectos de la comunidad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se han donado varias computadoras a las escuelas locales; las bibliotecas digitales pronto seguir\u00e1n. La empresa patrocina a un equipo de baloncesto local, Los B\u00e1rbaros.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un proyecto en particular, una extensi\u00f3n de un colectivo de mujeres que vende leche fresca en el mercado local, es un Centro de Curandaci\u00f3n, o Centro de Curaci\u00f3n, donde los visitantes pueden experimentar el tradicional ba\u00f1o de vapor o temazcal oaxaque\u00f1o. Estos proyectos ciertamente no suceden de la noche a la ma\u00f1ana y el centro a\u00fan necesita algunos toques finales. Sin embargo, Del Maguey don\u00f3 todo el material necesario para el centro y en diciembre de 2016, este edificio fue inaugurado con una celebraci\u00f3n y fuegos artificiales.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/delmaguey.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Centro-de-Curandacion-1024x768-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3428\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Future Healing Center\/Centro de Curandaci\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Acceso a Internet<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Como en muchas partes de M\u00e9xico, durante d\u00e9cadas solo ha habido una compa\u00f1\u00eda de telecomunicaciones que brinda cobertura en todo Oaxaca. Hace algunos a\u00f1os, la compa\u00f1\u00eda intent\u00f3 instalar una torre de telefon\u00eda celular en Teotitl\u00e1n. Eventualmente, el proyecto fue rechazado. Muchas partes del pueblo, que est\u00e1 salpicado de pintorescas colinas independientes en la base y llanuras de un valle monta\u00f1oso escarpado y formidable, permanecieron sin servicio.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Peor a\u00fan, durante a\u00f1os, la misma compa\u00f1\u00eda proporcion\u00f3 el \u00fanico servicio de internet en los pocos pueblos a los que estaban dispuestos a llegar fuera de la ciudad de Oaxaca. Despu\u00e9s de la decisi\u00f3n de la torre de telefon\u00eda celular, el servicio de internet en el pueblo comenz\u00f3 a deteriorarse. Para 2015, no se permiti\u00f3 a los nuevos clientes registrarse y los clientes existentes se frustraron cada vez m\u00e1s al descubrir que no importaba cu\u00e1ntas llamadas o visitas se hicieran al centro de oficinas regionales, nada importaba. El internet en Teotitl\u00e1n hab\u00eda alcanzado niveles abismales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A principios de 2016, el equipo de Del Maguey se uni\u00f3 para ayudar a encontrar soluciones. En poco tiempo, supimos que en Oaxaca se hab\u00eda formado una nueva compa\u00f1\u00eda para proporcionar una alternativa a la infraestructura de comunicaciones monopolizada. Esta empresa estaba trabajando en comunidades de los Valles Centrales e incluso en algunos pueblos remotos de monta\u00f1a transmitiendo se\u00f1ales de internet a trav\u00e9s del aire mediante conexiones de l\u00ednea de visi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Del Maguey llev\u00f3 al fundador de la compa\u00f1\u00eda y al ingeniero jefe a Teotitl\u00e1n y los present\u00f3 al presidente municipal y al consejo local. Las reuniones con el consejo son muy formales y generalmente no est\u00e1n reservadas para personas externas, ya que los asuntos del pueblo se conducen casi exclusivamente en el zapoteco nativo. Despu\u00e9s de algunas visitas y no sin deliberaci\u00f3n, el consejo se convenci\u00f3 de que un poste de madera de 5 metros con una antena receptora y un panel solar aut\u00f3nomo era una soluci\u00f3n segura, r\u00e1pida y novedosa para el problema recurrente de internet.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El consejo permiti\u00f3 al ingeniero instalar su poste en lo que consideraron tierras p\u00fablicas, o al menos tierras que servir\u00edan como un bien p\u00fablico. Solo hab\u00eda un problema m\u00e1s. La nueva compa\u00f1\u00eda no comenzar\u00eda a menos que veinte clientes diferentes se registraran para pagar una tarifa de instalaci\u00f3n y un contrato de dos a\u00f1os. La tarifa de instalaci\u00f3n era demasiado alta para todos los interesados, incluida la municipalidad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En este momento, Ron y Del Maguey se comprometieron a pagar la instalaci\u00f3n de las primeras veinte casas, edificios o escuelas. En tres semanas de la primera visita del ingeniero, veinte ubicaciones diferentes recib\u00edan una se\u00f1al m\u00e1s fuerte que las casas que todav\u00eda estaban contractualmente vinculadas a los caprichos de la gran compa\u00f1\u00eda. \u00a1Finalmente, hab\u00eda llegado la competencia!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/delmaguey.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/1-2-768x1024-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3423\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">nternet Installation\/Teotitlan del Valle<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Afortunadamente, este fue el impulso necesario para que la compa\u00f1\u00eda incumbente actuara. En dos meses, el problema insoluble que hab\u00eda persistido durante a\u00f1os se repar\u00f3 m\u00e1gicamente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se permiti\u00f3 a los nuevos clientes registrarse nuevamente y los clientes existentes vieron c\u00f3mo su ancho de banda alcanzaba el nivel prometido en sus contratos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aunque esto nunca se pretendi\u00f3 que se considerara el acto m\u00e1s benevolente de la historia, es otro ejemplo del <a href=\"https:\/\/mezcalistas.com\/why-does-mezcal-need-to-be-the-torch-bearer-for-sustainability\/#more-6743\">compromiso de Del Maguey con el pueblo<\/a>, un compromiso formado a trav\u00e9s del mutuo respeto, el honor de las tradiciones y el inter\u00e9s en mejoras educativas para las futuras generaciones.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hay m\u00e1s proyectos en desarrollo entre el pueblo, el gobierno municipal y Del Maguey. Por ahora, estamos eternamente bendecidos de llamar a este valle nuestro hogar y a nuestros vecinos compadres. \u00a1Stigibeu!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/delmaguey.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Teo-at-night-1024x681-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3430\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Teotitlan del Valle- Night at the Town Dam<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Desde su fundaci\u00f3n en 1995, Del Maguey Single Village Mezcal ha operado desde el pueblo de Teotitl\u00e1n del Valle, Oaxaca. 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