{"id":2308,"date":"2019-09-03T02:17:00","date_gmt":"2019-09-03T02:17:00","guid":{"rendered":"https:\/\/delmaguey.com\/aumento-seguridad-alimentaria-aldeas-productoras\/"},"modified":"2026-10-28T11:01:33","modified_gmt":"2026-10-28T11:01:33","slug":"aumento-seguridad-alimentaria-aldeas-productoras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/delmaguey.com\/es\/aumento-seguridad-alimentaria-aldeas-productoras\/","title":{"rendered":"Aumento de la seguridad alimentaria en aldeas productoras de Del Maguey"},"content":{"rendered":"\n
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Don Espiridion Morales Luis<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Del Maguey ha liderado junto con Heifer Project International y The Pernod Ricard Foundation un programa llamado Replicando Oportunidades en las aldeas productoras de Del Maguey. El proyecto Replicando Oportunidades busca ‘la mejora econ\u00f3mica y social de las familias productoras de mezcal de Oaxaca, desde la producci\u00f3n, la diversificaci\u00f3n de los ingresos y el uso sostenible del maguey dentro de la cadena de valor’. El programa, que comenz\u00f3 en 2016, ha tenido resultados positivos en la aldea de Santa Ana del R\u00edo, Oaxaca, incluyendo, pero no limit\u00e1ndose a, la gesti\u00f3n agroecol\u00f3gica, la seguridad alimentaria y la nutrici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Del Maguey invit\u00f3 a Heifer International a replicar una campa\u00f1a espec\u00edfica del programa centrada en la seguridad alimentaria en las aldeas de Santo Domingo Albarradas y Santa Mar\u00eda Albarradas. Del Maguey y Heifer International presentaron el programa a los municipios locales y recibieron la aprobaci\u00f3n para llevar a cabo un programa que proporcion\u00f3 gallinas de corral, su infraestructura asociada y el modelo de capacitaci\u00f3n necesario a m\u00e1s de veinte familias en las dos peque\u00f1as aldeas.<\/p>\n\n\n\n

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Chickens and children in Sto. Domingo Albarradas<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Gallinas e infraestructura de huevos que colocan<\/h2>\n\n\n\n

Durante el transcurso de tres meses, las familias recibieron capacitaci\u00f3n de Guilibaldo Garc\u00eda de Heifer en el manejo b\u00e1sico de aves de postura. La capacitaci\u00f3n incluy\u00f3 la supervisi\u00f3n del dise\u00f1o y construcci\u00f3n del gallinero (espacio m\u00ednimo de 4 gallinas por m\u00b2), el equipo necesario para el gallinero; bebederos, comederos, nidos, perchas, cortinas rompevientos y capacitaci\u00f3n sobre qu\u00e9 tipo de alimento utilizar y c\u00f3mo los ahorros beneficiar\u00edan a cada familia durante el per\u00edodo de puesta de huevos de las gallinas (aproximadamente 1,5 a\u00f1os).<\/p>\n\n\n\n

Cada familia recibi\u00f3 doce gallinas y, en un plazo de tres meses, cada gallina comenz\u00f3 a poner varios huevos al d\u00eda. Las familias estaban encantadas.<\/p>\n\n\n\n

P\u00e1galo hacia adelante\/Pase en Cadena<\/h2>\n\n\n\n

Un precepto fundamental de los principios de Heifer que se alinea con los valores de Del Maguey es la idea de que las familias que se benefician de estos programas se espera que devuelvan el favor a otras familias.<\/p>\n\n\n\n

En el caso de las gallinas, las familias provinieron de diferentes pueblos que han participado en el Programa Replicando Oportunidades; Sta. Ana del R\u00edo, San Lorenzo Albarradas y Uni\u00f3n Zapata.<\/p>\n\n\n\n

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Egg Laying Hens Delivered in Sta. Maria Albarradas<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Cuando haya otras familias que hayan sido identificadas dentro de este programa que necesiten gallinas para comenzar su propio gallinero, las familias que recibieron las gallinas en la imagen tambi\u00e9n devolver\u00e1n el favor en diferentes pueblos de Oaxaca.<\/p>\n\n\n\n

\u00a1Nos complace informar que esta campa\u00f1a en particular ha sido un \u00e9xito!<\/p>\n\n\n\n

Stigibeu!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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