Del Maguey ha liderado junto con Heifer Project International y The Pernod Ricard Foundation un programa llamado Replicando Oportunidades en las aldeas productoras de Del Maguey. El proyecto Replicando Oportunidades busca ‘la mejora económica y social de las familias productoras de mezcal de Oaxaca, desde la producción, la diversificación de los ingresos y el uso sostenible del maguey dentro de la cadena de valor’. El programa, que comenzó en 2016, ha tenido resultados positivos en la aldea de Santa Ana del Río, Oaxaca, incluyendo, pero no limitándose a, la gestión agroecológica, la seguridad alimentaria y la nutrición.
Del Maguey invitó a Heifer International a replicar una campaña específica del programa centrada en la seguridad alimentaria en las aldeas de Santo Domingo Albarradas y Santa María Albarradas. Del Maguey y Heifer International presentaron el programa a los municipios locales y recibieron la aprobación para llevar a cabo un programa que proporcionó gallinas de corral, su infraestructura asociada y el modelo de capacitación necesario a más de veinte familias en las dos pequeñas aldeas.
Gallinas e infraestructura de huevos que colocan
Durante el transcurso de tres meses, las familias recibieron capacitación de Guilibaldo García de Heifer en el manejo básico de aves de postura. La capacitación incluyó la supervisión del diseño y construcción del gallinero (espacio mínimo de 4 gallinas por m²), el equipo necesario para el gallinero; bebederos, comederos, nidos, perchas, cortinas rompevientos y capacitación sobre qué tipo de alimento utilizar y cómo los ahorros beneficiarían a cada familia durante el período de puesta de huevos de las gallinas (aproximadamente 1,5 años).
Cada familia recibió doce gallinas y, en un plazo de tres meses, cada gallina comenzó a poner varios huevos al día. Las familias estaban encantadas.
Págalo hacia adelante/Pase en Cadena
Un precepto fundamental de los principios de Heifer que se alinea con los valores de Del Maguey es la idea de que las familias que se benefician de estos programas se espera que devuelvan el favor a otras familias.
En el caso de las gallinas, las familias provinieron de diferentes pueblos que han participado en el Programa Replicando Oportunidades; Sta. Ana del Río, San Lorenzo Albarradas y Unión Zapata.
Cuando haya otras familias que hayan sido identificadas dentro de este programa que necesiten gallinas para comenzar su propio gallinero, las familias que recibieron las gallinas en la imagen también devolverán el favor en diferentes pueblos de Oaxaca.
¡Nos complace informar que esta campaña en particular ha sido un éxito!
Stigibeu!
