Blog

Agave Jabalí: Un Agave Salvaje y Peculiar

En los paisajes escarpados de Oaxaca, México, crece uno de los tesoros más enigmáticos del mezcal: el Agave Jabalí. Este tipo de agave, conocido por la dificultad de su cultivo y proceso de destilación, representa uno de los retos más grandes, pero también uno de...

Leer Mas >

Últimas entradas

Agave Azul: Qué Es y Para Qué se Usa

El agave azul es una planta de gran importancia en el mundo de los destilados mexicanos y los endulzantes naturales. Este tipo de agave, originario de México, juega un papel…

Leer más >

Día de los Muertos: Una Celebración de la Vida y la Tradición

El Día de los Muertos, o Día de los Muertos, es una tradición mexicana que celebra las vidas de quienes han fallecido. Es una festividad colorida y significativa donde las…

Leer más >

Día de la Independencia de México

Cada año, el 16 de septiembre, México celebra su Día de Independencia, una fiesta nacional llena de vibrantes festividades, tradiciones arraigadas e inmenso orgullo. Acompáñanos a explorar la historia, las…

Leer más >

Descubra el singular Agave Cupreata (Agave Papalome)

El Agave cupreata, también conocido como Agave Papalome, es una fascinante especie de agave que produce algunos de los mezcales más característicos del mundo. En este post, exploraremos las características…

Leer más >

Todo lo que debe saber sobre el Agave Barril

El Agave Barril, conocido científicamente como Agave karwinskii, es una fascinante especie de agave que desempeña un papel importante en el mundo de la producción de mezcal. Endémico de ciertas…

Leer más >

Los 8 mejores cócteles de invierno con Mezcal

El mezcal, con su sabor rico y ahumado, es la bebida alcohólica perfecta para elaborar acogedoras bebidas de invierno y, cuando llega el frío invernal, no hay mejor manera de…

Leer más >

Explorando el Mundo del Agave Potatorum o Agave Tobalá

El Agave Tobalá, una variedad rara y preciada de agave. Es valorada por su perfil de sabor único en el mezcal excepcional que produce. Únete a nosotros a explorar el…

Leer más >

Celebra el 4 de Julio con Cócteles de Mezcal y Del Maguey

El 4 de julio es un momento para celebrar, y qué mejor manera de honrar la independencia de Estados Unidos que con deliciosos cócteles de mezcal. Mientras te preparas para…

Leer más >

Todo Lo Que Necesitas Saber Sobre el Agave Americano

El Agave Americana, también conocido como Agave Americano, Maguey Americano o Planta del Siglo Americana, es una suculenta originaria de México, famosa por sus grandes hojas carnosas que forman una…

Leer más >

Top 10 cócteles de mezcal

El mezcal, un destilado profundamente arraigado en la herencia de México, ha ganado popularidad en todo el mundo por su sabor único y ahumado que se presta perfectamente para la…

Leer más >

¿El mezcal tiene caducidad?

El mezcal, al igual que otros destilados, es una bebida única con un rico perfil de sabor derivado de la planta de agave. Puede que te preguntes cuánto tiempo dura…

Leer más >

Agave Espadín: Todo lo que necesitas saber

El agave espadín no es sólo una planta, es el alma de una de las bebidas espirituosas más emblemáticas de México: el Mezcal. En esta completa guía exploraremos la esencia…

Leer más >

¿Por qué es caro el mezcal?

Si lo comparamos con otras bebidas espirituosas, el Mezcal tiende a ser una bebida más costosa. Esto ha llevado a muchos aficionados y recién llegados a preguntarse: ¿por qué el…

Leer más >

Día Nacional del Mezcal: Celebración y Significado

El Día Nacional del Mezcal es una celebración que rinde homenaje a una de las bebidas espirituosas de México, el Mezcal. Un alcohol que ocupa un lugar especial en la…

Leer más >

¿El Mezcal contiene gluten?

El mezcal, el licor tradicional y ancestral mexicano derivado de las plantas de agave, está ganando cada vez más popularidad. Puede ser una opción para las personas con intolerancia al…

Leer más >

Contenido de Alcohol del Mezcal

La graduación o contenido alcohólico del Mezcal puede variar en función de varios factores. Entender su porcentaje de alcohol es esencial tanto para disfrutar, como para conocer un poco más…

Leer más >

¿Por qué el mezcal sabe ahumado?

Si ha leído nuestro post anterior sobre cómo se elabora el mezcal, es posible que ya comprenda en parte por qué esta bebida espirituosa tan peculiar posee su sabor ahumado…

Leer más >

Mezcal con un gusano: ¿Por qué?

El mezcal es una bebida espirituosa mexicana de renombre que se ha ganado el reconocimiento internacional por su perfil de sabor único y por su significado cultural y proceso de…

Leer más >

Mezcal: ¿Dónde se elabora?

El mezcal es una bebida histórica y tradicional de México. Es tan compleja como célebre. Como exploramos en este post donde explicamos cómo se elabora el Mezcal, esta icónica bebida…

Leer más >

Calorías y datos nutricionales del mezcal: Lo que debes saber

El mezcal, con su sabor rico y ahumado, ha ganado popularidad como bebida alcohólica distintiva y única. En esta completa guía, desglosaremos el contenido calórico, los componentes nutricionales e incluso…

Leer más >

¿Cómo se elabora el Mezcal?

El mezcal, una bebida espirituosa que representa la rica historia cultural de México, entrelaza las prácticas tradicionales y ancestrales y la biodiversidad para ofrecer una bebida singularmente ahumada y compleja.…

Leer más >

Historia y origen del Mezcal

El mezcal es un licor mexicano destilado a partir de cualquier tipo de agave, a diferencia del tequila, que sólo se elabora con agave azul. Los orígenes del Mezcal se…

Leer más >

Tepeztate (Agave Marmorata): Una Guía Completa

El Tepeztate, también conocido como Agave Marmorata, es una especie de agave distintiva nativa de México. Este agave destaca por su impresionante resistencia y adaptabilidad a condiciones ambientales duras. Su…

Leer más >

7 Refrescantes cócteles de verano con mezcal para toda la temporada

Bienvenido a tu guía sobre refrescantes cócteles de verano con mezcal, presentando los mezcales artesanales de Del Maguey. Sumérgete en favoritos clásicos, recetas innovadoras y consejos para crear las bebidas…

Leer más >

La exquisita tradición de la sal de gusano: la visión de Del Maguey

¿Qué es la sal de gusano? La sal de gusano es uno de los pilares de la cocina tradicional mexicana, especialmente en la vibrante cultura de Oaxaca, México. Esta especia…

Leer más >

Diferentes tipos de Mezcal: la guía completa

La popularidad del mezcal aumenta lenta pero constantemente. Su diversidad, no sólo en las variedades de los estados que producen este licor único, sino en los diferentes tipos de agave…

Leer más >

¿Cómo beber Mezcal?

Si ya es aficionado al tequila, probablemente esté listo para explorar el mundo del mezcal, la otra bebida espirituosa de agave de renombre en México. Considerado en su día una…

Leer más >

Mezcal vs tequila: ¿Cuál es la diferencia?

El tequila y el mezcal son bebidas icónicas originadas en México. Ambos son conocidos por sus sabores ricos y su importancia histórica. Aunque comparten un ingrediente común, la planta de…

Leer más >

You have to be over 18 to enter this site

Please enter your date of birth

Please enter a valid value for the fields: {fields}

You must be of legal age to access the site

Remember me

Don't tick this box if your computer can be accessed by people under legal drinking age

By entering this site, you are agreeing to our Terms & Conditions found here, Privacy Policy found here. By continuing to browse this site you are agreeing to accept our use of cookies. Read our Privacy Policy to find out more. We would like to recommend the following reading: Distilled Spirits Council of the United States (DISCUS), and the spirits EUROPE Guidelines for the Development of Responsible Marketing Communications. Must be 21+. Enjoy Responsibly. Only forward to those of legal drinking age.