Receta del Cóctel Malinalli: Una Mezcla Herbal con Mezcal Ahumado

¿Buscas un cóctel fresco con un toque herbal y ahumado? El cóctel Malinalli es una receta sencilla y deliciosa que resalta el sabor único del mezcal Del Maguey. Es ideal para quienes quieren explorar combinaciones más naturales y modernas, sin complicaciones.

Este trago es perfecto tanto si eres amante del mezcal como si apenas lo estás descubriendo. Su perfil es balanceado: refrescante, con notas verdes, dulces y, por supuesto, el característico ahumado del mezcal artesanal.

Ingredientes para el Cóctel Malinalli

Para preparar este cóctel con mezcal necesitas:

• 1 1/2 oz de mezcal Del Maguey Vida Clásico
  
• 3/4 oz de jugo de limón fresco
  
• 1/2 oz de néctar de agave
  
• 1/2 oz de licor herbal verde (puede ser Chartreuse u otro similar)
  
• 3 a 4 hojas de menta fresca
  
• Hielo
  
• Ramita de menta y rodaja de limón, para decorar
  

Cómo Preparar el Cóctel Malinalli

Este cóctel es fácil de preparar y no requiere herramientas sofisticadas. Solo necesitas un shaker, un colador y tu vaso favorito.

Instrucciones Paso a Paso

1. Macerar la menta: Coloca las hojas de menta en un shaker y presiónalas ligeramente para liberar su aroma.
   
2. Agregar los ingredientes: Añade el mezcal Del Maguey, el jugo de limón, el néctar de agave y el licor herbal.
   
3. Agitar: Llena el shaker con hielo y agita bien durante unos 10 a 15 segundos.
   
4. Colar y servir: Cuela dos veces el contenido en una copa fría o vaso corto.
   
5. Decorar: Añade una ramita de menta fresca y una rodaja de limón para un toque aromático y visual.
   

El resultado es un cóctel fresco, herbal y perfectamente equilibrado para cualquier momento.

Consejos y Variaciones del Cóctel Malinalli

• Endúlzalo a tu gusto: Puedes ajustar la cantidad de néctar de agave si prefieres un cóctel más o menos dulce.
  
• Prueba con otras hierbas: Sustituye la menta por albahaca o cilantro para darle un giro diferente.
  
• ¿Te gusta lo picante?: Agrega una rodajita de chile jalapeño o usa un licor herbal con notas especiadas.
  

Si disfrutas este tipo de sabores, también te puede interesar el cóctel Honey Trap, otra gran receta que usa mezcal y sabores intensos.

El Mejor Mezcal para el Cóctel Malinalli

Para esta receta recomendamos usar Del Maguey Vida Clásico. Es un mezcal artesanal con un perfil ahumado y suave que combina muy bien con ingredientes herbales y cítricos.Puedes conocer más sobre el mezcal Del Maguey Vida Clásico aquí y entender por qué es la elección favorita de muchos bartenders para este tipo de cócteles.