Mezcal Mule: un clásico con toque ahumado
Clásicos, reinventadosEl Mezcal Mule es una versión ahumada y refrescante del clásico Moscow Mule. Combina la intensidad del mezcal con lima y ginger beer para un cóctel equilibrado, fácil y lleno de carácter.
- Autor
- Del Maguey Team
- Fecha
- febrero 23, 2021
Ingredientes
| 59 ml | de Del Maguey Minero Mezcal (o tu mezcal artesanal favorito) |
| 15 ml | de zumo de lima fresco (aprox. media lima) |
| 120-180 ml | de ginger beer bien fría |
| Cubos de hielo | |
| Gajo o rodaja de lima para decorar | |
| Opcional: 15 ml de sirope simple o néctar de agave para un toque más dulce |
Instrucciones
- Enfría el vaso – Coloca una taza de cobre o un vaso highball en el congelador unos minutos.
- Añade hielo – Llena el vaso frío con cubos de hielo.
- Vierte el mezcal – Mide 59 ml de Del Maguey Minero (o similar) y viértelo sobre el hielo.
- Agrega la lima – Exprime 15 ml de zumo de lima directamente en el vaso.
- Endulza (opcional) – Incorpora 15 ml de sirope simple o néctar de agave si prefieres un perfil más dulce.
- Completa con ginger beer – Añade 120-180 ml, ajustando a tu gusto.
- Remueve y decora – Remueve suavemente y decora con un gajo o rodaja de lima para un toque de aroma cítrico.
- Sirve de inmediato y disfruta los sabores ahumados, cítricos y ligeramente picantes de este mezcal mule drink.
Tips para perfeccionar tu Mezcal Mule
- Equilibra el ahumado: elige un mezcal de ahumado medio para complementar, no eclipsar, la ginger beer.
- Mejora el hielo: cubos grandes y claros se derriten más lento y mantienen el mezcal mule cocktail frío sin aguarlo.
- Magia del cobre: la clásica taza de cobre no es solo estética; mantiene la bebida helada y potencia la experiencia.
Variaciones que te encantarán
¿Estás buscando variaciones para este increíble cóctel? Aquí hemos recopilado las mejores versiones del Mezcal Mule
Mezcal Moscow Mule
Cambia el vodka tradicional del Moscow Mule por mezcal. Sigue la misma receta que en el clásico Mezcal Mule, sustituyendo el vodka por mezcal para darle un toque ahumado a este cóctel emblemático.
Mezcal Mule de Higo Chumbo
Añade un toque único incorporando zumo de higo chumbo a tu Mezcal Mule.
Puedes sustituir parte o todo el zumo de lima por zumo de higo chumbo para conseguir un sabor vibrante y exótico.
Decóralo con una rodaja de higo chumbo para hacerlo más original.
Mezcal Mule Picante
Para aquellos a los que les apetece un poco de picante, añadiendo una rodaja de jalapeño fresco crearás la Mezcal Mule picante perfecta.
No olvides decorar con una rodaja de jalapeño para darle un toque especial.
Cómo elegir el mejor mezcal para elaborar tu Mezcal Mule
Para una receta de Mezcal Mule impecable, Del Maguey Minero es una elección excepcional.
Elaborado con 100 % agave Espadín, este mezcal artesanal ofrece un ahumado equilibrado con sutiles notas frutales y minerales, perfecto para combinar con ginger beer y lima.
Si estás buscando más recetas, consulta nuestra página con los mejores cócteles elaborados con mezcal.
¿Qué es Mezcal Mule?
Eleva tu experiencia coctelera con el Mezcal Mule, una versión refrescante y ahumada del legendario Moscow Mule.
Este Mezcal Mule cocktail mezcla la intensidad terrosa del mezcal con el toque cítrico de la lima y las burbujas picantes de la ginger beer, logrando un cóctel tan audaz como equilibrado.
Tanto si eres bartender profesional como si acabas de montar tu home-bar, está receta de Mezcal Mule es sencilla, rápida y llena de carácter.
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