Paloma
Bienvenida al mezcalUn highball de toronja refrescante con auténtico carácter de mezcal.
- Taste
- Cítrico, Fresco, Refrescante
- Skill Level
- Fácil
- Prep Time
- 4
- Author
- Del Maguey Team
- Date
- febrero 19, 2026
Ingredients
| 60 ML | VIDA Puebla o Clásico |
| 150 ML | Refresco de toronja |
| 15 ML | Jugo de limón |
| Una pizca de sal |
Instructions
- Llena un vaso highball con hielo.
- Agrega el mezcal y el jugo de limón.
- Completa con refresco de toronja.
- Añade una pizca de sal y mezcla suavemente.
Brillante y equilibrado
La Paloma demuestra lo versátil que puede ser el mezcal en una bebida brillante y cítrica. El refresco de toronja aporta un amargor suave y dulzor, el limón mantiene la frescura y una pizca de sal resalta la profundidad del agave sin dominar.
Su sencillez la hace ideal tanto para quienes comienzan a explorar el mezcal como para bebedores con experiencia.
Un gusto para todos los días
Ligera, vibrante y accesible, la Paloma funciona perfectamente tanto para reuniones diurnas como para noches relajadas
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¿Qué es la Paloma de mezcal?
La Paloma es un highball de toronja refrescante que demuestra la versatilidad del mezcal: VIDA Puebla o Clásico bajo refresco brillante, limón fresco y una pizca de sal.
El refresco de toronja aporta un amargor suave y dulzor, el limón mantiene la frescura y la sal resalta la profundidad del agave sin dominar.
Ligera, vibrante y accesible, funciona sin esfuerzo tanto en reuniones de día como en tardes relajadas, para quienes empiezan y para conocedores.
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