Rosalita
Rituales para saborearSuave, estructurado y con sutiles notas botánicas.
- Taste
- Elegante, Herbal, Suave
- Skill Level
- Intermedio
- Prep Time
- 5
- Author
- Del Maguey Team
- Date
- febrero 19, 2026
Ingredients
| 50 ML | VIDA Puebla |
| 15 ML | Jarabe simple de romero |
| 120 ML | Muri Yamilé |
Instructions
- Agrega el mezcal y el jarabe de romero en un vaso highball.
- Añade la mitad del Yamilé y mezcla.
- Llena el vaso con hielo.
- Completa con el resto del Yamilé.
- Decora con hojas de romero.
Un delicado toque botánico
Rosalita demuestra cómo el mezcal puede brillar en un estilo más delicado. El jarabe de romero aporta notas aromáticas y frescas mientras el vino sin alcohol añade cuerpo y profundidad sutil. Los matices herbales y la acidez suave se combinan en una bebida nítida, elegante y centrada en el agave. Refrescante y ligeramente distinta, invita a sorbos lentos para apreciar todos sus matices.
Fresco y moderno, pero sin olvidar sus orígenes.
Una propuesta contemporánea
Ideal para momentos diurnos o reuniones tranquilas donde los matices importan.
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¿Qué es la Rosalita?
La Rosalita es un highball aromático que demuestra cómo el mezcal puede brillar en un estilo más delicado: VIDA Puebla con jarabe de romero y vino sin alcohol.
El romero aporta notas aromáticas y frescas mientras el vino añade cuerpo y profundidad sutil: matices herbales y acidez suave en una bebida nítida, elegante y centrada en el agave.
Refrescante y ligeramente distinta, invita a sorbos lentos y atentos: fresca y moderna, sin olvidar sus raíces.
¿Qué es el cocktail Rosalita y cuál es su origen?
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