Quicksand
POR RYAN FITZGERALD — SAN FRANCISCO, CALIFORNIA
- 1-1⁄2 onzas de mezcal Del Maguey Vida Single Village
- 3⁄4 de onza de Pierre Ferrand Dry Curaçao
- 3⁄4 de onza de Maurin Quina
- 4 chorritos de bitter de naranja
- 1 tira ancha de piel de naranja, para decorar
Combina todos los ingredientes, excepto la decoración, en un vaso mezclador lleno de hielo y revuelve. Cuela en una copa de cóctel enfriada. Adorna con la piel de naranja.
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