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Receta del Verde Drink: Un cóctel fresco de mezcal con un toque verde

Veraniegos / Para el calor

El Verde es un cóctel de mezcal refrescante y herbal, con una sutil profundidad ahumada de Del Maguey. Vibrante y suave, es fácil de preparar en casa y perfecto para tardes soleadas o veladas con amigos.

Fecha
junio 26, 2025

Ingredientes

44 mlDel Maguey Vida Clásico Mezcal
22 mlde zumo de lima recién exprimido
22 mlde sirope simple
3 rodajas de pepino (más algunas adicionales para decorar)
6–8 hojas frescas de cilantro (o perejil si se prefiere)
Hielo
Una pizca de sal
Decoración opcional: Tira de pepino o rodaja de lima
Porciones

Instrucciones

  1. En una coctelera, machaca suavemente las rodajas de pepino y las hojas de cilantro junto con el zumo de lima.
  2. Añade el Del Maguey Vida Clásico, el sirope simple, una pizca de sal y hielo.
  3. Agita enérgicamente durante 15 segundos para integrar y enfriar bien la mezcla.
  4. Cuela dos veces en una copa coupe fría o en un vaso bajo. Añade hielo si lo sirves con hielo.
  5. Finaliza con una tira de pepino o una rodaja fresca de lima.

¿Qué es el cóctel Verde?


El cóctel Verde es una bebida a base de mezcal que resalta ingredientes frescos y verdes, como el pepino y las hierbas, para equilibrar el carácter ahumado del mezcal. El nombre “Verde” refleja perfectamente su color vibrante y su perfil de sabor botánico.

A diferencia de los cócteles tropicales dulces, este se inclina hacia un estilo limpio, terroso y aromático—ideal para los amantes del mezcal que prefieren una opción más ligera y refrescante.

Consejos para perfeccionar tu cóctel Verde

  • Utiliza hierbas frescas: El cilantro funciona mejor, pero el perejil ofrece una alternativa más suave.
  • Cuela dos veces para evitar que queden restos de hierbas o semillas de pepino en el vaso.
  • Ajusta el dulzor: Añade más o menos sirope según tu gusto.
  • Dale un toque picante: Agrega una rodaja fina de jalapeño al machacado para aportar un poco de picante.

Mejor mezcal para el cóctel Verde


Para un cóctel que equilibre la profundidad ahumada con notas herbales frescas, Del Maguey Vida Clásico es la elección ideal. Este mezcal artesanal tiene un ahumado suave pero bien definido que complementa a la perfección los ingredientes verdes.

Su final limpio y sus tonos terrosos lo hacen versátil para cócteles, sin perder su carácter. Tanto para quienes se inician en el mezcal como para los aficionados de siempre, Vida Clásico es la base perfecta para el cóctel Verde.

Prueba más cócteles de mezcal de Del Maguey


Si te gusta el cóctel Verde, te encantará explorar otras recetas de Del Maguey. Si buscas algo con más especias y un sabor más intenso, prueba el cóctel Poblano. Combina chile poblano asado con mezcal para un toque ahumado con carácter.

Del Maguey se centra en honrar la tradición oaxaqueña en la elaboración del mezcal mientras celebra la creatividad en los cócteles. Ya prefieras bebidas verdes, picantes o afrutadas, siempre hay algo nuevo por descubrir.

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Receta del Verde Drink Preguntas frecuentes

Cualquier expresión funciona: la receta indica nuestra recomendación. Vida Clásico y Vida Puebla son opciones versátiles y accesibles para la mayoría de los cocteles, mientras que expresiones de pueblo como Chichicapa o Tobalá aportan un carácter más distintivo.
Los mezcales Del Maguey son equilibrados, no agresivamente ahumados. En un coctel, el humo se suaviza en una profundidad cálida de agave tostado: los cítricos, el dulzor y la dilución lo redondean para que la bebida sea brillante y fácil de disfrutar.
Recomendamos siempre recién exprimido. El jugo embotellado pierde los aceites aromáticos y la acidez brillante que equilibran el mezcal, y la diferencia se nota fácilmente en una receta de tres o cuatro ingredientes.
Sí. El jarabe de agave y el jarabe simple suelen ser intercambiables, la mayoría de los licores de naranja pueden reemplazarse entre sí y las decoraciones son flexibles. Mantén el mezcal, los cítricos y las proporciones, y el coctel funcionará.
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