Cocteles con mezcal: más de 30 recetas clásicas y fáciles
Los cocteles con mezcal toman las bebidas que ya conoces y les dan profundidad: el dulzor del agave, un humo suave y el carácter mineral de un destilado hecho en pequeños pueblos de Oaxaca. Cambia el destilado base y una Margarita se convierte en una Mezcalita; haz lo mismo con un Negroni o un Old Fashioned y tendrás una versión más lenta y ahumada de cada clásico.
Recetas de cócteles con mezcal para Aficionados y Bartenders
La mayoría de las recetas de esta colección parten de Vida Clásico, el espadín de Del Maguey, horneado y destilado dos veces en alambiques de cobre calentados a leña en San Luis del Río; otras piden expresiones como Chichicapa o Vida de Muertos. Empieza por los clásicos o recorre la colección completa, con más de 30 recetas, ya sea que prepares tu primera Mezcalita o estés armando la carta de un bar.
Receta del Cóctel La Piña: La Combinación Perfecta de Mezcal y Piña
Si buscas un cóctel que combine el ahumado del mezcal con la dulzura tropical, el Cóctel La Piña es perfecto para ti. Preparado con…
Receta de Margarita de Sidra de Manzana: Un Toque Ahumado y Otoñal
¿Buscas el cóctel perfecto para pasar del verano al otoño? La Margarita de Sidra de Manzana combina mezcal ahumado, sidra de manzana fresca y…
Cómo Preparar el New Spain Cocktail con Mezcal y Jerez
El New Spain Cocktail es una combinación sofisticada que resalta los sabores profundos y únicos del mezcal, equilibrándolos con la elegancia del jerez seco.…
M&M Cocktail: Receta de Cóctel Mezcal y Montenegro
¿Antojo de un cóctel que combine sofisticación ahumada con la magia del licor italiano?El Cóctel Mezcal Montenegro es la opción perfecta. Aprende con nosotros…
Receta del Cóctel Everything Good
¿Buscas un cóctel que equilibre perfectamente la profundidad ahumada y la dulzura sutil? El Everything Good Cocktail llevará tu experiencia con el mezcal a…
Receta del cóctel Marrakesh Express: Un Toque de Mezcal y Granada
Si buscas un cóctel con un toque ahumado y vibrantes sabores inspirados en Marruecos, el Marrakesh Express es una elección perfecta. Este cóctel con…
Receta del Cóctel Honey Trap: Un Delicioso Toque Dulce y Ahumado
El cóctel Honey Trap es una excelente mezcla de sabores dulces y ahumados que despertará tus papilas gustativas. Este cóctel único combina la suavidad…
Cóctel Los Altos: el equilibrio perfecto entre Tequila y Mezcal
El Cóctel Los Altos es una bebida refrescante y audaz que combina la rica y ahumada complejidad del mezcal con el toque suave y…
Receta de cóctel Better & Better
Hoy traemos algo muy especial: un cóctel que aúna el ahumado del Mezcal, el toque funky de un Ron Jamaicano y un toque picante…
Mezcal y tónica: Un giro refrescante a un cóctel clásico
Si eres fan del clásico gin-tonic pero te apetece algo con un poco más de carácter, el Mezcal con Tónica está a punto de…
Todo lo que necesitas saber acerca del Rising Sun Cóctel
El cóctel Mezcal Rising Sun es una versión ahumada y refrescante del clásico Rising Sun, una de nuestras recetas favoritas de cócteles con mezcal.…
Cóctel Haitian Divorce
El cóctel Haitian Divorce es una mezcla impresionante que reúne los vibrantes sabores de Haití y México. Este cóctel combina la profundidad del ron…
Cóctel White Mezcal Negroni
El White Mezcal Negroni es una versión moderna del clásico Negroni, elaborada con el mezcal artesanal Del Maguey Vida Clásico. Esta guía te conducirá…
Cóctel Killer Bee
El cóctel Killer Bee es una bebida única y refrescante que resalta las cualidades artesanales del mezcal Del Maguey Vida Clásico. Sigue leyendo este…
Cóctel Bow and Arrow
En la siguiente receta, exploramos el cóctel Bow and Arrow, una deliciosa mezcla que resalta los sabores ricos y ahumados del mezcal. Esta guía…
Snake Eyes Cocktail
El Snake Eyes Cocktail captura la esencia del Mezcal artesanal, destacando sus matices únicos y profundos. Este cóctel es una delicia para el paladar…
Cóctel Dead Sea Mule
Bienvenido a una nueva experiencia en cócteles de la mano de Del Maguey. En esta entrada de blog, exploraremos el intrigante y único cóctel…
Receta del cóctel Mezcal Manhattan
Sumérgete en el mundo de los cócteles artesanales con Del Maguey, donde redefinimos el clásico Manhattan introduciendo el toque ahumado del mezcal. La siguiente…
Receta de cóctel Division Bell
Hoy os presentamos la receta del Cóctel Division Bell, uno de nuestros favoritos. Este cóctel combina a la perfección el toque ahumado del Mezcal…
Receta del Cóctel Polar Bear
Elaborado combinando el ahumado del Mezcal con notas herbales, dulces y botánicas para una experiencia de sabor inolvidable, te presentamos el Cóctel Polar Bear.…
Receta de Mezcal Margarita: el giro de Del Maguey a un clásico
Cuando pensamos en un cóctel refrescante y refrescante que encarna el espíritu de México, a menudo nos viene a la mente el Margarita. Un…
Receta de cóctel Ready Fire Aim
El cóctel “Ready Fire Aim” respeta las tradiciones del mezcal a la vez que infunde en el paladar sabores atrevidos y sensaciones ardientes. Este…
Cóctel de Mezcal Sour: Una experiencia única con Del Maguey
Explora la fusión de sabor y tradición con el Mezcal Sour de Del Maguey, un cóctel que captura el espíritu artesanal y la herencia…
Receta del cóctel The Smoke Show
El Smoke Show es la elección perfecta para quienes buscan un cóctel único y ahumado. Este cóctel mezcla los sabores robustos del mezcal con…
Mezcal Última Palabra: Receta de cóctel
El Mezcal Last Word es un delicioso giro del clásico cóctel Last Word y una receta imprescindible para los entusiastas del mezcal. Esta receta…
Negroni de Mezcal
Embárquese en un viaje sensorial con el Mezcal Negroni, una armoniosa mezcla en la que el clásico Negroni italiano se encuentra con la intriga…
Cómo Preparar el Mezcal Bloody Mary Perfecto
Un mezcal bloody mary eleva el clásico cóctel de brunch con notas ahumadas y carácter de agave. No es solo picante y jugo de…
Mezcal Mule: un clásico con toque ahumado
Eleva tu experiencia coctelera con el Mezcal Mule, una versión refrescante y ahumada del legendario Moscow Mule.Este Mezcal Mule cocktail mezcla la intensidad terrosa…
Receta de cóctel Tia Mia
Nos complace presentarle el Tia Mia, una deliciosa versión ahumada del Mai Tai. El Mai Tai puede ser uno de los cócteles más famosos…
Receta de Spicy Mezcal Margarita
Estimados lectores, hoy vamos a aprender a preparar la Mezcalita Picante, uno de los mejores giros que se pueden hacer de la original Mezcal…
Los mejores cócteles de mezcal que todos piden
El coctel con mezcal más famoso es la Mezcalita, la margarita de mezcal: una Margarita hecha con espadín ahumado en lugar de tequila. Muy cerca vienen el Negroni de mezcal, la Paloma de mezcal y el Mezcal Mule. Y estos son los tres clásicos modernos populares que se piden al bartender por su nombre: preparaciones simples y difíciles de fallar.
Old Fashioned Oaxaqueño
La versión de Del Maguey revuelve 1 oz de tequila y 1 oz de mezcal con jarabe de agave y bitters de chocolate: lento, ahumado y revuelto, no agitado.
Última Palabra de mezcal
Partes iguales de mezcal, Chartreuse verde, licor de marrasquino y limón fresco, agitado y colado: herbal, brillante y equilibrado. Receta completa: Última Palabra de mezcal: Última Palabra de mezcal.
Naked & Famous
Partes iguales de mezcal, Aperol, Chartreuse amarillo y jugo de limón, agitado: agridulce con el humo por debajo. Receta completa: Naked & Famous.
Con qué se mezcla mejor el mezcal
En la barra, el mezcal acepta tres tipos de compañía. Cítricos vivos (limón, toronja) para bebidas agitadas como la Paloma y la Mezcalita. Licores amargos y herbales (Campari, Aperol, marrasquino, vermut) para bebidas como el Negroni (revuelto) o el Naked & Famous (agitado). Y mezcladores largos (agua tónica, cerveza de jengibre, refresco de toronja e incluso café frío) cuando quieres un trago que se construye en el vaso. Si el humo pesa demasiado, un toque de jarabe de agave o miel lo redondea.
Bebidas con mezcal fáciles: cocteles simples con 3 ingredientes
Las bebidas con mezcal más fáciles no necesitan coctelera: servir, rellenar, remover y listo. Si preparas la primera esta noche, estas dos son populares, salen rápido y es difícil fallarlas.
Mezcal con tónica
Mezcal, agua tónica y un twist de cítrico, montado directo en el vaso. Aquí tienes la receta completa del Mezcal con tónica.
Oaxaca Soda
Vida Clásico, limón fresco y agua con gas sobre hielo: tres ingredientes y cinco minutos. Aquí tienes la receta completa del Oaxaca Soda.
Top Cócteles con mezcal para cada temporada
¿Buscas algo más específico? Tenemos colecciones por temporada y por sabor: cocteles de invierno con mezcal para los meses fríos y cocteles ahumados con mezcal cuando quieres que mande el humo.